Den er designet til fremstilling af bagværk såsom blødt dej, æggetærte, lagdej, danske wienerbrød osv. sådanne forskellige typer af bagværk;
Rullen er behandlet med hård kromplating, ikke klæbende mel og ikke let til at blive ridset ved gentagen brug;
Automatisk dejslægning, rulling og tilbageføring kan spare arbejdskostnader og forbedre effektiviteten. Flere maskiner kan betjenes af en person;
Frekvensen og mængden af slægning, der kontrolleres af PLC-program, kan sikre konsistens og kvalitet;
Kugleapparatet kan tilpasses efter kunders krav, så de kan få den ønskede dejform;
Transportbåndets længde kan tilpasses efter kunders krav, enten længere eller kortere.

Anbefalede produkter
Fuld croissantproduktionslinje til viennoiseries, blødt dej og mere
Denne produktionslinje integrerer degenhomogenisering, skæring, adskillelse og dobbeltrollingsprocesser. Den understøtter alsidig formgivning – herunder trekantede, sekskantede, ringformede og kvan-kuns-former – med hurtig skærervichsel. Ved hjælp af patenterede teknologier sikrer udstyret konsistent produktstørrelse og form, hvilket leverer pålidelig ydeevne som en ideel løsning til croissantproduktion.
Flat Cut Envejs- & To-rækker Croissantproduktionslinje
Ved integration af automatiserede formnings- og skærprocesser understøtter denne produktionslinje fleksibel formning og effektivt omstilling. Dens patenterede innovationer sikrer pålidelig produktion af ensartede croissanter i forskellige geometrier, hvilket leverer operationel enkelhed og konsistente resultater – en ideel grundlag for alsidig bageriproduktion.
Højyield Small-Scale Croissant Line med Justerbar Rulling & Kædning
Dette system er designet til småskala produktion og muliggør præcis kontrol over dejdimensioner og rulletæthed, med en udbytte på ≈98%. Det håndterer skiver på 2–6 mm og tillader prøver med tilpassede former. Kombineret med en skæremaskine danner det en effektiv, integreret opstilling, der er ideel til lavvolumenproduktion af croissanter.
Roll Cut To-vejs Liten Croissant Rulleringsproduktionslinje
Denne linje er designet til præcision og alsidighed og kombinerer avanceret dejbehandling med multi-form skæringsmuligheder. Hurtigskiftelige skærere muliggør problemfrie overgange mellem former, mens proprietære teknologier garanterer konsekvent størrelse og udseende. Et kompakt men højeffektivt system, der opfylder kravene til kvalitetsfokuseret croissantproduktion.