Hjem /
Professionel multi-målrettet roterende ovn / Revolverovn
Professionel multi-målrettet roterende ovn / Revolverovn

Professionel multi-målrettet roterende ovn / Revolverovn

Product Introduction

En Rotary Oven er et højkapasitets, erhvervsgade bagesystem designet til konsekvent, højvolumeproduktion. Dens definerende egenskab er en central roterende vogn (rulle) der holder flere skåle med produkt. Rotary ovnen er anvendelig til Maamoul, Kahk-bagning, cookie-bagning, croissant-bagning, burgerbrød, tinbrød, brødskorpe, toastbrød og månekage-bagning osv. Tekniske Specifikationer

Produktinformation

model:
HM-32E/ HM-32D / HM-32G
Kapacitet:
32 skål (hver 400×600 mm)
Spænding:
380V, 3-faset
Isolering:
135 mm rockwool (100 kg/m³)
Dimensioner:
1600×2745×2750 mm
Vægt:
1900 kg
facebook
line
Whatsapp
Pinterest
Tumblr
Linkedin

Tekniske specifikationer

Vare Specifikation
Model HM-32E / HM-32D / HM-32G
Kapacitet 32 fad (hver 400 × 600 mm)
Spænding 380V, 3-faset
Isolering 135 mm stenuld (100 kg/m³)
Dimensioner (L × B × H) 1600 × 2745 × 2750 mm
Nettovægt 1900 kg

1. Speciel luftkanaldesign sikrer effektiv konvektion og ensartet temperaturfordeling.

2. Tredelt luftjusteringsports opfylder forskellige bagekvalitetskrav for forskellige produkter og sæsoner.

3. Dobbelt vindhastighedsvalg – hurtig og langsom – muliggør optimal varmeluftcirkulation for afbalanceret bagehastighed og kvalitet across forskellige fødevarer.

4. Isolering lavet af 100 kg/m³ stenuld, 135 mm tyk, leverer overlegen termisk ydeevne med minimal varmetab og energibesparing.

5. Ovnkammer og ydre overflade konstrueret af holdbar 201 rustfrit stål for sikkerhed og hygiejne.

6. [Valgfrit] Variabel frekvenshastighedskontrol til omfattende luftcirkulationsjusteringer.

7. [Valgfrit] Dobbelt damp system tilgængeligt.

IMG_20241213_174035.jpg 1753253022285.jpg